{"id":250683,"date":"2026-11-12T23:09:51","date_gmt":"2026-11-13T03:09:51","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias.net\/web\/?p=250683"},"modified":"2026-11-12T23:09:52","modified_gmt":"2026-11-13T03:09:52","slug":"el-apaleo-de-habichuelas-una-tonada-contra-el-cansancio-y-por-la-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias.net\/web\/el-apaleo-de-habichuelas-una-tonada-contra-el-cansancio-y-por-la-nutricion\/","title":{"rendered":"El Apaleo de Habichuelas:  Una tonada contra el cansancio y por la nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>POR JUAN CRUZ TRIFFOLIO<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Soci\u00f3logo \u2013 Comunicador Dominicano<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"mailto:Triffolio@gmail.com\"><strong>Triffolio@gmail.com<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El <strong>apaleo de habichuelas<\/strong> <strong>es uno de los cantos de trabajo en el \u00e1rea rural dominicana de mayor atractivo<\/strong> <strong>tanto por el escenario en que se produce como por la sonoridad que generan sus participantes al momento la labor y al cantar de manera conjunta.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La actividad consiste en <strong>apilar una cantidad considerable de habichuelas en su c\u00e1scara en el centro de un pa\u00f1o o lona que sirve de alfombra, en cuyos alrededores se colocan las personas que intervendr\u00e1n en la actividad, cada una con un machete o palo que servir\u00e1 de mazo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Una vez se ha decidido iniciar el proceso, l<strong>os participantes empiezan a cantar teniendo uno que asumir la voz de mando, mientras los dem\u00e1s responden a coros y c\u00f3nsonos con el golpe que se escucha al golpear el machete o el palo\u00a0las habichuelas.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-250684\" src=\"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Campesinos-realizan-el-Apaleo-de-ls-Habichuelas.jpeg\" alt=\"\" width=\"1125\" height=\"739\" srcset=\"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Campesinos-realizan-el-Apaleo-de-ls-Habichuelas.jpeg 1125w, https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Campesinos-realizan-el-Apaleo-de-ls-Habichuelas-300x197.jpeg 300w, https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Campesinos-realizan-el-Apaleo-de-ls-Habichuelas-1024x673.jpeg 1024w, https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Campesinos-realizan-el-Apaleo-de-ls-Habichuelas-768x504.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1125px) 100vw, 1125px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Luego de un considerable tiempo y de la vocalizaci\u00f3n de originales y hermosas narraciones, <strong>a manera de tonadas,<\/strong> <strong>los paleadores de las habichuelas terminan la ceremonia \u201csacudiendo sus granos en bateas\u201d<\/strong> y una vez extra\u00eddos de las pajas, <strong>son depositados en serones, cajas o sacos<\/strong> <strong>para luego ser comercializados o empleados en la alimentaci\u00f3n cotidiana de las familias.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Vale decir que durante <strong>el apaleo de las habichuelas se escuchan historias picarescas y amorosas de una belleza insuperable<\/strong> que los campesinos exponen a trav\u00e9s de los denominados <strong>pareados, las cuartetas y las singulares y diversas d\u00e9cimas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Con esos llamativos coros los participantes en el ceremonial del apaleo de habichuelas procuran, adem\u00e1s de imprimir energ\u00eda y dinamizar sus cuerpos en la realizaci\u00f3n de la referida tarea, evitar el aburrimiento y el cansancio colectivo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El <strong>apaleo de habichuelas es una de las tantas expresiones de las consideradas instituciones de ayuda mutua en la Rep\u00fablica Dominicana y otras \u00e1reas de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, entre las que resaltan de manera acentuada las llamadas <strong>juntas o convites<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En nuestro pa\u00eds, <strong>los cantos de los miembros de las juntas o convites reciben generalmente el nombre de tonadas y var\u00edan de acuerdo con la naturaleza del trabajo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Durante la celebraci\u00f3n de <strong>la Muestra de la Cultura Campesina de Salcedo, <\/strong>hace un considerable tiempo, <strong>la actividad de apalear habichuelas constituy\u00f3 uno de sus grandes atractivos<\/strong> y sus observadores, fuera de resultar numeroso, arropados por la curiosidad y la fascinaci\u00f3n que generaba el complejo folcl\u00f3rico, <strong>siempre terminaban integr\u00e1ndose haciendo algunos de los coros que vocalizaban los protagonistas directos en la actividad.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es importante destacar que <strong>con la presencia de la radio en el \u00e1rea rural esta manifestaci\u00f3n cultural empieza a sufrir una desnaturalizaci\u00f3n dado que los responsables del apaleo sustituyeron su voz y sus coros por el silencio y fundamentalmente se convirtieron en agentes receptores de las bachatas y los merengues de conjuntos musicales de g\u00fcira, tambora y acorde\u00f3n que difunden las estaciones radiales del pa\u00eds,<\/strong> mientras realizaban su labor con las habichuelas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>POR JUAN CRUZ TRIFFOLIO Soci\u00f3logo \u2013 Comunicador Dominicano Triffolio@gmail.com \u00a0 El apaleo de habichuelas es uno de los cantos de trabajo en el \u00e1rea rural dominicana de mayor atractivo tanto por el escenario en que se produce como por la sonoridad que generan sus participantes al momento la labor y al cantar de manera conjunta. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":247407,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-250683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinion"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Juan-Cruz-Triffolio-Sociologo-Comunicador-Dominicano-3.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250683"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":250685,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250683\/revisions\/250685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}