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De su lado, Chelsia Hetrick, consejera de Diplomacia P\u00fablica de la Embajada de los Estados Unidos en la Rep\u00fablica Dominicana, resalt\u00f3 la importancia de esta iniciativa acad\u00e9mica y del intercambio entre ambas naciones.<\/p>\n
Durante sus palabras, Hetrick expres\u00f3: \u201cEl turismo y la gastronom\u00eda tambi\u00e9n son importantes puentes entre nuestras sociedades. Adem\u00e1s de generar crecimiento econ\u00f3mico y empleos, conectan a personas, instituciones y comunidades. Por eso valoramos tanto nuestra colaboraci\u00f3n con las universidades dominicanas y el sector tur\u00edstico, especialmente en la formaci\u00f3n de los profesionales que impulsar\u00e1n esta industria\u201d.<\/p>\n
El acto inaugural estuvo encabezado, adem\u00e1s, por el doctor Jos\u00e9 Omar Tam\u00e1rez P\u00e9rez, decano de la Facultad de Negocios; Luis Felipe Aquino, presidente de la Bolsa Tur\u00edstica del Caribe, quien fuera decano de Turismo de la universidad durante 23 a\u00f1os e ideador de este evento insignia; Fior D\u2019Aliza Bencosme, encargada de Relaciones Internaciones, y Karina Kasse, coordinadora acad\u00e9mica de la carrera de Gastronom\u00eda.<\/p>\n
Una programaci\u00f3n de intercambio, cultura y aprendizaje<\/b><\/p>\n
Como parte de la programaci\u00f3n, la Embajada de los Estados Unidos auspici\u00f3 la participaci\u00f3n de las chefs estadounidenses Sally Silverman y Carolin Valera, quienes impartir\u00e1n talleres especializados, compartir\u00e1n sus experiencias con los estudiantes y formar\u00e1n parte del jurado del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario.<\/p>\n
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La agenda contempla, adem\u00e1s, conferencias magistrales sobre modelos de \u00e9xito de la industria tur\u00edstica estadounidense, talleres formativos, concursos culinarios, degustaciones, charlas informativas sobre becas y oportunidades de estudios en Estados Unidos a trav\u00e9s de EducationUSA, proyecci\u00f3n de pel\u00edculas y competencias gastron\u00f3micas, entre ellas concursos de hot dogs y actividades inspiradas en la tradicional cena de Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n
Esta vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales reafirma el compromiso de UNAPEC con una formaci\u00f3n acad\u00e9mica integral, vinculada a las tendencias y oportunidades de la industria, mediante espacios que promueven el aprendizaje pr\u00e1ctico, la creatividad, la innovaci\u00f3n y el acercamiento a otras culturas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SANTO DOMINGO 2026 – La Universidad APEC (UNAPEC), a trav\u00e9s de las carreras de Turismo y Hoteler\u00eda y de Gastronom\u00eda y Arte Culinario, en coordinaci\u00f3n con el Departamento de Relaciones Internacionales, inaugur\u00f3 la vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales y del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario, con Estados Unidos como pa\u00eds invitado. Esta celebraci\u00f3n, que …<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":249974,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[52,50],"tags":[],"class_list":["post-249971","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociales","category-turismo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FOTO1C1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=249971"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":249975,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249971\/revisions\/249975"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/249974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=249971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=249971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias.net\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=249971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}