{"id":207374,"date":"2025-12-10T12:08:44","date_gmt":"2025-12-10T16:08:44","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias.net\/web\/?p=207374"},"modified":"2025-12-10T12:08:44","modified_gmt":"2025-12-10T16:08:44","slug":"que-hace-que-la-dieta-mediterranea-sea-tan-saludable-para-su-corazon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias.net\/web\/que-hace-que-la-dieta-mediterranea-sea-tan-saludable-para-su-corazon\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hace que la dieta mediterr\u00e1nea sea tan saludable para su coraz\u00f3n?"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Rep\u00fablica Dominicana, diciembre de 2026 \u2014 Una extensa investigaci\u00f3n a lo largo de los a\u00f1os ha seguido identificando la <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/mediterranean-diet\/art-20047801\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/mediterranean-diet\/art-20047801&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw2fJp8QMv2H7vt8IcY2LAkH\">dieta mediterr\u00e1nea<\/a> como una de las mejores para el coraz\u00f3n. \u00bfPor qu\u00e9? Ayuda a reducir la\u00a0<a href=\"https:\/\/newsnetwork.mayoclinic.org\/discussion\/mayo-clinic-minute-fighting-arthritis-with-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/newsnetwork.mayoclinic.org\/discussion\/mayo-clinic-minute-fighting-arthritis-with-food\/&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw2UozvfNk3RMCDVUQbV6uHv\">inflamaci\u00f3n<\/a>\u00a0cr\u00f3nica en el organismo, explica <a href=\"https:\/\/www.mayoclinichealthsystem.org\/providers\/janet-mccann-rd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinichealthsystem.org\/providers\/janet-mccann-rd&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw1khX3xVnesfp7sQuIhFXeO\">Janet McCann<\/a>, dietista-nutricionista certificada del <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/locations\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/locations&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw2tVJCnzK5C4-vpBiz1nSlm\">Sistema de Salud de Mayo Clinic<\/a> en Eau Claire, Wisconsin.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u00abNo toda la inflamaci\u00f3n es mala, pero una vez que se vuelve cr\u00f3nica, puede llevar a <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/heart-disease\/symptoms-causes\/syc-20353118\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/heart-disease\/symptoms-causes\/syc-20353118&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw0up3u66fKEMWwmpWAlEsAf\">enfermedades card\u00edacas<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/diabetes\/symptoms-causes\/syc-20371444\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/diabetes\/symptoms-causes\/syc-20371444&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw1hM8rSDrDhuZFGUqln_mHP\">diabetes<\/a> tipo 2,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/dementia\/symptoms-causes\/syc-20352013\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/dementia\/symptoms-causes\/syc-20352013&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw0nMNP3J8qpCzwqcgz_8Ado\">demencia<\/a>\u00a0y\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/cancer\/symptoms-causes\/syc-20370588\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/cancer\/symptoms-causes\/syc-20370588&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw1Br1Tm8nm4mDS-0rKVOrlf\">c\u00e1ncer<\/a>. Uno de los principales factores de riesgo de la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica es una dieta rica en grasas y az\u00facares,\u00bb\u00a0dice McCann.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">La dieta mediterr\u00e1nea es lo contrario de eso, \u00aby lo mejor de todo es que comer de manera saludable siguiendo la dieta mediterr\u00e1nea se siente m\u00e1s como comer y vivir bien. B\u00e1sicamente, es un modelo de plan alimentario para una buena salud,\u00bb a\u00f1ade.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/mail.google.com\/mail\/u\/2?ui=2&amp;ik=ac2f58b02a&amp;attid=0.0.1&amp;permmsgid=msg-f:1851132863063227880&amp;th=19b08b87feef7de8&amp;view=fimg&amp;fur=ip&amp;permmsgid=msg-f:1851132863063227880&amp;sz=s0-l75-ft&amp;attbid=ANGjdJ-QTc6fQn22FOMzDUntIgv9dOL9Yo226mT96chIkFf3NS0klQ3GoAHr7PQXScVl3tDHvjsfHAf7VdI4UDUVWoikGC6Mm80jsXlVRspyFuUMvAK9CMxfn3pDsB8&amp;disp=emb&amp;realattid=ii_mj03hw3w1&amp;zw\" alt=\"image.png\" width=\"695\" height=\"463\" data-image-whitelisted=\"\" data-bit=\"iit\" \/><\/p>\n<p dir=\"ltr\">La dieta mediterr\u00e1nea se basa en alimentos de origen vegetal y sigue este enfoque:<\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Sustituye las grasas perjudiciales por grasas saludables y monoinsaturadas, que han demostrado reducir el colesterol total y las lipoprote\u00ednas de baja densidad, conocidas como LDL o colesterol \u00abmalo\u00bb.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Incluye alimentos ricos en antioxidantes y fitoqu\u00edmicos que ayudan a reducir la inflamaci\u00f3n en las arterias.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Favorece la presi\u00f3n arterial saludable al dar prioridad a alimentos ricos en potasio y reducir la ingesta de sal.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Promueve granos integrales, legumbres, frutas y verduras, que son ricos en fibra, favorecen la salud intestinal y reducen las fluctuaciones de az\u00facar en la sangre.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Fomenta un peso saludable porque se centra en alimentos ricos en nutrientes y saciantes que ayudan de manera natural a evitar la sobrealimentaci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/mcforms.mayo.edu\/mc6800-mc6899\/mc6815-01.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/mcforms.mayo.edu\/mc6800-mc6899\/mc6815-01.pdf&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw12mLSd2KWB1L-K70RcWo-W\">Consejos<\/a>\u00a0 para adoptar una dieta mediterr\u00e1nea<\/h2>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<h2 dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Intente consumir entre 2 y 3 porciones de fruta y 4 o m\u00e1s porciones de verduras al d\u00eda.\u00a0Ampl\u00ede su variedad de frutas y verduras con granadas, higos, uvas, melocotones, nectarinas, mel\u00f3n cantalupo, espinaca, col rizada, acelga y hojas de berza y mostaza. Cambie por frutas y verduras cuando le apetezca picar algo.<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Opte por granos integrales. Cambie por pan, cereales y pasta 100 % integrales. Pruebe con otros granos como el bulgur y el\u00a0<a href=\"https:\/\/newsnetwork.mayoclinic.org\/discussion\/mayo-clinic-minute-discover-the-health-benefits-of-farro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/newsnetwork.mayoclinic.org\/discussion\/mayo-clinic-minute-discover-the-health-benefits-of-farro\/&amp;source=gmail&amp;ust=1765465579001000&amp;usg=AOvVaw15ykg2Teyul6Ycz4GMRcyD\">farro<\/a>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Agregue frutos secos y semillas. Estos alimentos tienen un alto contenido en fibra, prote\u00ednas y grasas saludables. Intente consumir 4 porciones de frutos secos y semillas crudas o sin sal a la semana. Una porci\u00f3n equivale a un cuarto de taza.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Utilice grasas saludables. Pruebe a cocinar con aceite de oliva, de aguacate o de pepita de uva en lugar de la mantequilla. En vez de poner mantequilla o margarina en el pan, pruebe a mojarlo en aceite de oliva aromatizado.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Coma pescado dos veces por semana. At\u00fan fresco o envasado en agua, salm\u00f3n, trucha, caballa, sardinas y arenque, junto con mariscos como camar\u00f3n, cangrejo y mejillones, son ricos en grasas saludables omega-3. Busque asar, cocinar al vapor o al horno el pescado y el marisco en lugar de fre\u00edrlos.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Reduzca la carne roja. Cambie la carne roja por pescado, aves, huevos o legumbres y lentejas. Si usted consume carne roja, aseg\u00farese de que sea magra, mantenga las porciones peque\u00f1as generalmente unos 85 gramos de carne cocinada y c\u00f3mela con moderaci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">No se olvide de los l\u00e1cteos. Consuma yogur griego o natural bajo en grasa, queso cottage, leche y una variedad de quesos de pasta blanda. Pruebe quesos elaborados con leche de cabra u oveja, como el ch\u00e8vre o el feta. Mezcle fruta fresca o congelada al yogur para evitar az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Agregue especias. Hierbas y especias realzan el sabor y reducen la necesidad de sal.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Beba vino o alcohol con moderaci\u00f3n. Aunque el vino tinto suele ser una opci\u00f3n en la dieta mediterr\u00e1nea, su consumo es opcional. Si usted bebe vino o alcohol, limite su ingesta a una copa o menos al d\u00eda. El consumo ligero o moderado puede reducir el riesgo de enfermedades card\u00edacas, pero en general no se recomienda empezar a beber alcohol ni aumentar su consumo. Recuerde incluir agua, ya que es el mejor l\u00edquido para su organismo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, sans-serif;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Modifique su estilo de vida. Aunque gran parte de la dieta mediterr\u00e1nea gira en torno a una alimentaci\u00f3n saludable, otra parte importante consiste en desacelerar y saborear la vida\u00a0 algo de lo que la mayor\u00eda podemos beneficiarnos para mejorar nuestro bienestar y nuestra salud mental.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">Los principios b\u00e1sicos de la alimentaci\u00f3n al estilo mediterr\u00e1neo incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Sentarse a la mesa para al menos dos almuerzos o cenas por semana.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dedicar tiempo a la comida, sin comer con prisas.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Comer con amigos y familiares.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dedicarse a la actividad f\u00edsica con el objetivo de, al menos, 150 minutos de ejercicio de intensidad moderada por semana.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">\u00abHay muchos planes de alimentaci\u00f3n, pero la dieta mediterr\u00e1nea es un enfoque hol\u00edstico que abarca alimentos saludables y deliciosos, as\u00ed como decisiones de estilo de vida que promueven el bienestar. Muchas personas que adoptan este estilo de alimentaci\u00f3n dicen que no volver\u00e1n a comer de otra manera,\u00bb afirma McCann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rep\u00fablica Dominicana, diciembre de 2026 \u2014 Una extensa investigaci\u00f3n a lo largo de los a\u00f1os ha seguido identificando la dieta mediterr\u00e1nea como una de las mejores para el coraz\u00f3n. \u00bfPor qu\u00e9? 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