NUEVA YORK.-<\/b>\u00a0Este martes entra en vigor en esta ciudad el compost y todos los residentes tendr\u00e1n que depositar los restos de comida en contenedores de compostaje etiquetados y colocarse en la acera para su recolecci\u00f3n el mismo d\u00eda del reciclaje, y quienes no cumplan ser\u00e1n multados, seg\u00fan el Departamento de Saneamiento de NYC (DSNY).<\/p>\n
El compost es reciclaje, pero de alimentos y otros materiales org\u00e1nicos como residuos de jard\u00edn y papel biodegradable, desde pozos de caf\u00e9, masa de pizza hasta alitas de pollo, corazones de manzana, recortes de c\u00e9sped, servilletas sucias y m\u00e1s, se descomponen y se transforman en tierra o fertilizante rico en nutrientes.<\/p>\n
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No incluye productos de higiene personal, pa\u00f1ales, desechos animales, envoltorios, embalajes que no sean de papel y productos de espuma. Aproximadamente el 44% de los desechos en NYC son materiales org\u00e1nicos.<\/p>\n
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Seg\u00fan la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental (EPA), el material org\u00e1nico (incluidos alimentos, desechos de jard\u00edn, madera y cart\u00f3n) representa aproximadamente el 51% de los residuos s\u00f3lidos municipales en los vertederos.<\/p>\n
Los neoyorquinos generan casi 4 millones de toneladas de residuos en sus hogares y otros 4 millones de toneladas en oficinas y empresas cada a\u00f1o, seg\u00fan la Oficina de Justicia Clim\u00e1tica y Ambiental del alcalde.<\/p>\n
Todo edificio con 8 o menos apartamentos debe compostar el mismo d\u00eda que se retiran los materiales reciclables. Primera infracci\u00f3n $25 d\u00f3lares. Segunda $50. Tercera y subsiguientes $100.<\/p>\n
Los edificios con 9 apartamentos o m\u00e1s: Primera infracci\u00f3n $100. Segunda $200. Tercera y subsiguientes: $300. Contenedor roto, basura derramada del contenedor o no usar un contenedor de 55 galones o menos con una tapa segura.<\/p>\n
La gobernadora de NY, Kathy Hochul, firm\u00f3 una ley el a\u00f1o pasado para legalizar la reducci\u00f3n org\u00e1nica natural de los cad\u00e1veres, un proceso tambi\u00e9n conocido como compostaje humano y que busca transformar los cuerpos en abono org\u00e1nico.<\/p>\n
NY se convirti\u00f3 as\u00ed en el sexto estado del pa\u00eds en legalizar esta pr\u00e1ctica, que sus defensores consideran como una alternativa m\u00e1s ecol\u00f3gica a los entierros y las cremaciones. Seattle en Washington fue el primero en aprobar el compostaje humano (2019), seguido de Colorado, Oreg\u00f3n (2021), Vermont y California (2022).<\/p>\n
\u201cLa cremaci\u00f3n usa combustibles f\u00f3siles y el entierro ocupa mucho espacio y deja una huella de carbono, y puede ahorrar hasta una tonelada de carbono, en comparaci\u00f3n con una cremaci\u00f3n\u201d, dice la fundadora de la empresa Recompose.<\/p>\n
\u201cPara muchas personas, convertirse en tierra que se puede usar para que crezcan las plantas en un jard\u00edn o un \u00e1rbol es bastante significativo\u201d. El compostaje humano puede ser usado en el propio jard\u00edn o patio de la residencia del difunto para abonar plantas y \u00e1rboles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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