{"id":149091,"date":"2023-10-05T10:22:33","date_gmt":"2023-10-05T14:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias.net\/web\/?p=149091"},"modified":"2023-10-05T10:22:33","modified_gmt":"2023-10-05T14:22:33","slug":"presentan-al-mercado-rd-los-vinos-de-bodegas-don-julian-y-bodegas-perez-barquero-de-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias.net\/web\/presentan-al-mercado-rd-los-vinos-de-bodegas-don-julian-y-bodegas-perez-barquero-de-espana\/","title":{"rendered":"PRESENTAN AL MERCADO RD LOS VINOS DE BODEGAS DON JULI\u00c1N Y BODEGAS P\u00c9REZ BARQUERO DE ESPA\u00d1A"},"content":{"rendered":"

El Grupo Empresarial Iv\u00e1n Garc\u00eda, Bodegas Don Juli\u00e1n y Bodegas P\u00e9rez Barquero, de Espa\u00f1a presentaron sus afamados vinos al mercado dominicano.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 El acto de lanzamiento fue encabezado por Iv\u00e1n Garc\u00eda, presidente del Grupo Iv\u00e1n Garc\u00eda y el presidente de exportaci\u00f3n Don Rafael Delgado de Bodegas P\u00e9rez Barquero de Espa\u00f1a. En el acto fueron presentados oficialmente en el pa\u00eds los vinos \u201cLos Amigos P\u00e9rez Xim\u00e9nez\u201d y el Gran Reserva Monte Cristo. Los vinos fueron introducidos al pa\u00eds en una cata realizada en el Hotel Radisson, ubicado en Plaza Naco.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

A la actividad asistieron destacadas personalidades del pa\u00eds, quienes degustaron los vinos presentados al exigente mercado vin\u00edcola dominicano. \u00a0 La Bodega P\u00e9rez Barquero tiene su origen en el a\u00f1o 1905 y ha escrito una historia de autenticidad, compromiso, profesionalidad y placer por su trabajo. En 1905, tres hermanos originarios del norte de Espa\u00f1a, Jos\u00e9, Juli\u00e1n y Emilio P\u00e9rez Barquero, fundan la bodega. La solera m\u00e1s antigua de la finca se fund\u00f3 ese a\u00f1o.<\/span><\/p>\n

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Una de las grandes referencias de calidad de Montilla-Moriles, la bodega se fund\u00f3 en 1905, aunque inici\u00f3 su \u00e9poca moderna en 1985 con la compra por parte de las familias C\u00f3rdoba, Ruz y Gracia.<\/span><\/p>\n

La cara visible de la firma desde entonces ha sido Rafael C\u00f3rdoba, actual presidente y consejero delegado, y tambi\u00e9n el accionista mayoritario. Bajo su direcci\u00f3n se ha consolidado la marca Gran Barquero y se han realizado sacas limitadas de las soleras m\u00e1s antiguas, algunas de las cuales se remontan a la \u00e9poca fundacional.<\/span><\/p>\n

P\u00e9rez Barquero es en realidad la punta de lanza de un grupo que incluye tambi\u00e9n las bodegas Gracia Hermanos, Tom\u00e1s Garc\u00eda y Compa\u00f1\u00eda Vin\u00edcola del Sur, y que cuenta con 140 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo en las dos grandes zonas de calidad de la denominaci\u00f3n, Sierra de Montilla y Moriles Alto, adem\u00e1s de otras 70 en los t\u00e9rminos de Santaella y Aguilar de la Frontera.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Los mejores vi\u00f1edos est\u00e1n plantados en zonas de altitud sobre suelos blanquecinos y de marcado car\u00e1cter calc\u00e1reo similares a las albarizas jerezanas.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Todas las marcas principales se elaboran con uvas propias y lo que se compra representa algo menos de un tercio de sus necesidades.<\/span><\/p>\n

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Aunque los vinos m\u00e1s famosos de la regi\u00f3n son dulces elaborados con uvas\u00a0 Pedro Xim\u00e9nez asoleadas, Montilla-Moriles produce los mismos estilos que sus vecinos jerezanos del sur. La prueba es la l\u00ednea Gran Barquero que incluye un fino, un amontillado, un oloroso, un PX dulce y un interesante palo cortado recientemente incorporado a la gama.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Los Gran Barquero son el aut\u00e9ntico estandarte de la bodega: Buenos representantes de sus respectivos estilos y con excelente relaci\u00f3n calidad-precio. La bodega elabora tambi\u00e9n una versi\u00f3n en rama del fino Gran Barquero. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Creada en 1975, la marca Gran Barquero es relativamente reciente, aunque el logo del barquero transportando botas de vino (una por cada uno de los tres hermanos fundadores) data de los a\u00f1os 50 y evoca los tiempos en los que el Guadalquivir era navegable. Una acertada y relativamente reciente novedad es la recuperaci\u00f3n del vino tradicional de tinaja que se comercializa con el nombre de Fresquito y que pasa ocho meses bajo flor en los cl\u00e1sicos recipientes de la zona.<\/span><\/p>\n

Los vinos viejos son escasos y dif\u00edciles de conseguir. Las fechas que aparecen en las etiquetas no se corresponden con la a\u00f1ada (la bodega no comercializa crianzas est\u00e1ticas de vinos viejos) ni con la fecha de creaci\u00f3n de la solera, sino que hacen referencia a momentos clave en la historia de P\u00e9rez Barquero. Los m\u00e1s antiguos, que datan de la \u00e9poca de creaci\u00f3n de la bodega, se han comercializado como 1905 Solera Fundacional (en alusi\u00f3n a la fecha de fundaci\u00f3n de la bodega).<\/span><\/p>\n

Los 1955 Solera Cincuentenario, que incluyen tambi\u00e9n un palo cortado, representan un paso intermedio entre los Solera Fundacional y los Gran Barquero y se limitan a sacas de 250 botellas. En todos los casos estamos hablando de vinos de gran profundidad, intensidad y persistencia, comparables a los de las mejores bodegas jerezanas.<\/span><\/p>\n

Como muchas otras bodegas del sur, P\u00e9rez Barquero tambi\u00e9n elabora brandy, vermut y vinagre con DO Montilla-Moriles adem\u00e1s de tintos que se comercializan con el indicativo de VT C\u00f3rdoba. Entre todas las categor\u00edas suman unos tres millones de litros al a\u00f1o.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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