NUEVA YORK._ El c\u00f3nsul general Eligio J\u00e1quez entreg\u00f3 el reconocimiento \u201cH\u00e9roe de la Patria\u201d al laureado chef dominicano Jay Rodr\u00edguez en el evento \u201cViva la Patria\u201d celebrado el domingo 26 de febrero en el restaurante lounge 809 en el Alto Manhattan en el marco de la celebraci\u00f3n del Mes de la Herencia Dominicana.<\/p>\n
Rodr\u00edguez, quien cada a\u00f1o recibe numerosos reconocimientos por su destacada labor culinaria y sus creaciones gastron\u00f3micas, recibi\u00f3 la placa de manos de J\u00e1quez junto a otras destacadas figuras de la di\u00e1spora dominicana.<\/p>\n
El chef sobresale en el plan o internacional con base en Nueva York donde se mantiene como uno de los artistas de la cocina m\u00e1s descollantes.<\/p>\n
\u201cMe siento muy honrado de recibir este premio\u201d, dijo Rodr\u00edguez.<\/p>\n
\u201cComo dominicano siempre me he esforzado por representar dignamente la patria de Duarte, S\u00e1nchez y Mella\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la placa, recibi\u00f3 una \u00a0bandera dominicana.<\/p>\n
\u201cEstoy feliz porque este reconocimiento me exige esforzarme m\u00e1s para superar cada plato que hago con mi sello exclusivo de la comida latino asi\u00e1tica\u201d, explic\u00f3 Rodr\u00edguez.<\/p>\n
Como emprendedor, el chef \u00a0es propietario de la empresa \u201cAnkla Cuisine\u201d, que cuenta con docenas de empleados de diferentes pa\u00edses y sirve en los grandes eventos, bufetes, celebraciones, bodas, cumplea\u00f1os y otras actividades sociales siendo el preferido por los dominicanos, latinos y representantes de todas las etnias.<\/p>\n
Ha preparado los m\u00e1s finos platos en base a mariscos y platos t\u00edpicos dominicanos. Tambi\u00e9n fue escogido por la canta actriz Jennifer L\u00f3pez para elaborar los manjares en uno de los cumplea\u00f1os de diva boricua.<\/p>\n
Ha sido reconocido tambi\u00e9n por la Casa Blanca, innumerables funcionarios, organizaciones y empresas.<\/p>\n
\u201cViva la Patria\u201d, creaci\u00f3n del periodista F\u00e9lix Jerez se celebra cada a\u00f1o con motivo de la independencia nacional con la participaci\u00f3n de cientos de dominicanos y dominicanas que representan una diversidad de sectores en la di\u00e1spora.<\/p>\n
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